martes, 19 de enero de 2016

DULCES DEL MONASTERIO DE LA ASCENSIÓN DE NUESTRO SEÑOR

Fachada principal del monasterio
Fue el primer convento de monjas Clarisas que se instaló en Lerma (Burgos) fundado por Mariana de Padilla nuera del Duque de Lerma. Fachada austera y el interior con nave de crucero y se puede observar una cripta en donde se enterraban las monjas. Son de clausura y por una puerta se accede al torno en donde se pueden adquirir todo tipo de dulces elaborados por las monjas: pastas de té, brownies, chocolates, tartas...
Pastas de té
Trufas
Tarta de limón

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